ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
550 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
220 γρ. Νερό
15 γρ. Ξύδι
4 κ.γ. Ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα των φύλλων
10 γρ. Αλάτι
Κορν φλάουερ για το άνοιγμα της ζύμης
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά για τη γέμιση:
500 γρ. Ξινομυζήθρα, τριμμένη
Υλικά για το σερβίρισμα:
Μέλι
Σουσάμι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σε μια προσωπική και ειλικρινή εξομολόγηση προχώρησε η Αναστασία Παντούση, μιλώντας για τους φόβους και…
Με λόγια που άνοιξαν συζήτηση γύρω από τα στερεότυπα και τις κοινωνικές προκαταλήψεις, η Κατερίνα…
Δύο από τα μεγαλύτερα ονόματα του σύγχρονου κινηματογράφου, ο Ντάνιελ Κρεγκ και ο Κίλιαν Μέρφι,…
Σε μια βαθιά συγκινητική εξομολόγηση προχώρησε ο Τρύφωνας Σαμαράς, μιλώντας για τον θάνατο της αγαπημένης…
Τη δική της τοποθέτηση για την προσωπική ζωή της Φαίη Σκορδά έκανε η Σταματίνα Τσιμτσιλή,…
Ανησυχία προκάλεσε η είδηση ότι ο Νίκος Μακρόπουλος αντιμετωπίζει πρόβλημα υγείας, με αποτέλεσμα να ακυρωθούν…