Categories: Συνταγή

Αυτά τα τυροπιτάρια θα τα αγαπήσεις

#tsoulotip: Δε χρησιμοποιούμε αλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης ώστε να μη σκληρύνει.

ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:

550 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

220 γρ. Νερό

15 γρ. Ξύδι

4 κ.γ. Ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα των φύλλων

10 γρ. Αλάτι

Κορν φλάουερ για το άνοιγμα της ζύμης

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

 

Υλικά για τη γέμιση:

500 γρ. Ξινομυζήθρα, τριμμένη

 

Υλικά για το σερβίρισμα:

Μέλι

Σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Recent Posts

Ο 22χρονος γιος της Κέιτ Γουίνσλετ, Τζο Άντερς, κάνει το ντεμπούτο του στη σειρά θρίλερ «Cape Fear»

Στα βήματα της μητέρας του φαίνεται πως βαδίζει ο Τζο Άντερς, γιος της Κέιτ Γουίνσλετ,…

Αχαρνές: Φωτιά τώρα σε εξέλιξη – Επιχειρούν ισχυρές πυροσβεστικές δυνάμεις και εναέρια μέσα

Συναγερμός έχει σημάνει στις Αχαρνές, όπου έχει ξεσπάσει φωτιά, κινητοποιώντας άμεσα την Πυροσβεστική Υπηρεσία. Στην…

Βάσω Γουλιελμάκη για τον Σωκράτη Αλαφούζο: «Τον θαυμάζω για όσα έχει πετύχει με τις δικές του δυνάμεις»

Με λόγια γεμάτα θαυμασμό μίλησε η Βάσω Γουλιελμάκη για τον Σωκράτη Αλαφούζο, εκφράζοντας δημόσια την…

Συγκινητικά λόγια από τον γιο του Κώστα Χαρδαβέλλα: «Μαθαίνεις να ζεις με την απώλεια»

Σε μια ιδιαίτερα φορτισμένη συναισθηματικά αναφορά προχώρησε ο γιος του Κώστα Χαρδαβέλλα, μιλώντας για την…

Ηλίτσα Μπίζιου: Η εξομολόγηση για την Κίμπερλι Γκιλφόιλ – «Υπήρξε καθοριστική στην πορεία μου»

Για τη σχέση που έχει αναπτύξει με την Κίμπερλι Γκιλφόιλ μίλησε η Ελληνοαμερικανίδα δημοσιογράφος Ηλίτσα…

Ρόδος: Καταδίκη για τον 44χρονο που επιχείρησε να αφαιρέσει τον ηλεκτρονικό εγκέφαλο της BMW μετά το θανατηφόρο τροχαίο

Ένοχος κρίθηκε από το δικαστήριο ο 44χρονος που είχε εμπλακεί στο πολύνεκρο τροχαίο δυστύχημα στη…