Categories: Συνταγή

Αυτά τα τυροπιτάρια θα τα αγαπήσεις

#tsoulotip: Δε χρησιμοποιούμε αλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης ώστε να μη σκληρύνει.

ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:

550 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

220 γρ. Νερό

15 γρ. Ξύδι

4 κ.γ. Ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα των φύλλων

10 γρ. Αλάτι

Κορν φλάουερ για το άνοιγμα της ζύμης

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

 

Υλικά για τη γέμιση:

500 γρ. Ξινομυζήθρα, τριμμένη

 

Υλικά για το σερβίρισμα:

Μέλι

Σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Recent Posts

Γιώργος Περρής: Δεν είχα ποτέ μία «χειραγωγημένη» καριέρα, αφηνόμουν πολύ στο τι μου έφερνε η ζωή

  Για τη μέχρι τώρα πορεία του στη μουσική μίλησε ο Γιώργος Περρής, αναφερόμενος στον…

Κατερίνα Καινούργιου: Η κυτταρίτιδα είναι μέχρι τον αστράγαλο μετά την εγκυμοσύνη και έχω το θράσος να φωτογραφηθώ και με μαγιό;

Σε μια ιδιαίτερα ειλικρινή και αυτοσαρκαστική ανάρτηση προχώρησε η Κατερίνα Καινούργιου, μιλώντας για τις αλλαγές…

Σοκαριστικό βίντεο με επίθεση καρχαρία στη Φλόριντα – Άνδρας νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση

Σοκαριστικές εικόνες έρχονται από τη Φλόριντα των ΗΠΑ, όπου ένας άνδρας δέχθηκε επίθεση από καρχαρία…

Η Ζεντάγια φωτογραφήθηκε με την «Οδύσσεια» στα χέρια της σε βιβλιοπωλείο στη Βόρεια Καλιφόρνια

Τα βλέμματα των θαυμαστών της τράβηξε η Ζεντάγια, η οποία φωτογραφήθηκε σε βιβλιοπωλείο στη Βόρεια…

Η αναλυτική τηλεθέαση των δελτίων ειδήσεων της Τρίτης (9/6)

    Η αναλυτική τηλεθέαση των δελτίων ειδήσεων της Τρίτης (9/6)   ΤΗΛΕΘΕΑΤΕΣ ΜΕΡΙΔΙΟ ΣΥΝΟΛΟ…

Χρήστος Κούτρας για Παπανώτα μετά τα σχόλια για την παρουσίαση της απονομής της Λιόλιου: Ο καθένας κάνει ό,τι θέλει, είναι απλά τα πράγματα

Θέση στα σχόλια που προκάλεσε η παρουσία της Κατερίνας Λιόλιου σε πρόσφατη απονομή βραβείων πήρε…