Σε περίπτωση που δεν έχουμε τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο, αδειάζουμε τη σάλτσα σε ένα πυρήμαχο σκεύος μαζί με τους κεφτέδες και ψήνουμε.
ΥΛΙΚΑ
60 ml. ελαιόλαδο
4 σκ. σκόρδο, λιωμένες και χωρισμένες στα δύο
2 κ.σ. δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
700 γρ. τριμμένες ντομάτες
500 γρ. κιμά γαλοπούλας
50 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο
1 μεγάλο αυγό
3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, και έξτρα για το γαρνίρισμα
1 μοτσαρέλλα, κομμένη σε κάθετες φέτες
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Στον Όλυμπο βρέθηκε η Ευγενία Σαμαρά, απολαμβάνοντας στιγμές ηρεμίας και χαλάρωσης μακριά από την ένταση…
Νέα στοιχεία για τη δολοφονία της 25χρονης στην Ηγουμενίτσα έρχονται στο φως από την ιατροδικαστική…
«Ένα ταξίδι που μας φέρνει κοντά»: Νέα εκπαιδευτικά προγράμματα στο Μουσείο Τηλεπικοινωνιών Ομίλου ΟΤΕ -…
Στις 3 Οκτωβρίου, στο ΟΑΚΑ, σας περιμένουν racing simulators, showcars, δώρα και ένα εντυπωσιακό live…
Ευχάριστη εξέλιξη καταγράφεται στην πορεία της υγείας του μόλις 17 ημερών βρέφους που νοσηλεύεται στο…
Με ιδιαίτερη χαρά αλλά και μια δόση συγκίνησης μίλησε η Βίκυ Σταυροπούλου για την εγκυμοσύνη…