Σε περίπτωση που δεν έχουμε τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο, αδειάζουμε τη σάλτσα σε ένα πυρήμαχο σκεύος μαζί με τους κεφτέδες και ψήνουμε.
ΥΛΙΚΑ
60 ml. ελαιόλαδο
4 σκ. σκόρδο, λιωμένες και χωρισμένες στα δύο
2 κ.σ. δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
700 γρ. τριμμένες ντομάτες
500 γρ. κιμά γαλοπούλας
50 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο
1 μεγάλο αυγό
3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, και έξτρα για το γαρνίρισμα
1 μοτσαρέλλα, κομμένη σε κάθετες φέτες
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Μια προσωπική εξομολόγηση έκανε ο Γιώργος Κακοσαίος, αποκαλύπτοντας ότι πριν από έναν χρόνο αντιμετώπισε ένα…
Η αναλυτική τηλεθέαση των δελτίων ειδήσεων της Δευτέρας (27/7) ΤΗΛΕΘΕΑΤΕΣ ΜΕΡΙΔΙΟ ΣΥΝΟΛΟ ΣΥΝΟΛΟ 18-54…
Τα βλέμματα συγκέντρωσε η Κιμ Καρντάσιαν στα εγκαίνια της νέας επιχειρηματικής της προσπάθειας στο Λος…
Σε ατμόσφαιρα λάμψης και υψηλής αισθητικής πραγματοποιήθηκαν στη Μύκονο τα εγκαίνια της ατομικής έκθεσης της…
Τα βλέμματα έκλεψε η Ζεντάγια στην πρεμιέρα της ταινίας «Spider-Man: Brand New Day» στο Λος…
Με μια τρυφερή ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ευχήθηκε η Μαριέττα Χρουσαλά στον σύζυγό της,…