Οι δύο τους μαγειρεύουν μαζί και «ξεδιπλώνουν» γύρω από ένα τραπέζι τη… μεγάλη εικόνα της ζωής του: οι αναμνήσεις από τον Πειραιά μιας άλλης εποχής, οι διεθνείς διακρίσεις, η υψηλή γαστρονομία. Η σημασία της γεύσης και της μνήμης της αλλά και οι διάσημοι προσκεκλημένοι του, όλα αυτά τα χρόνια, από τον Νέλσον Μαντέλα και τον Μάσιμο Ντ’ Αλέμα ως την Κατρίν Ντενέβ.
Τελικά, ο πελάτης έχει πάντα δίκιο; Τι κάνει έναν μάγειρα να ξεχωρίζει και γιατί, στην εποχή μας, καταγράφεται έλλειψη εργαζομένων στην εστίαση;
Μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης από έναν σεφ που μετρά πάνω από 50 χρόνια στην κουζίνα.
«ΜΕΓΑΛΗ ΕΙΚΟΝΑ» ΜΕ ΤΗ ΝΙΚΗ ΛΥΜΠΕΡΑΚΗ
ΑΠΟΨΕ ΣΤΙΣ 00:10
#MegaliEikona
Με βαθιά συγκίνηση μίλησε ο Βούλγαρος καλλιτέχνης που ενσάρκωσε τον Βασίλη Καρρά, περιγράφοντας την έντονη…
Ο Νίκος Μουτσινάς μίλησε για τα κίνητρα πίσω από την ιδέα του να παρουσιάσει τηλεπαιχνίδι,…
Με απόλυτη ειλικρίνεια η Ελίνα Παπίλα μίλησε για την εμπιστοσύνη στο ζευγάρι και τις ενδείξεις…
Με ειλικρίνεια και θάρρος, η Αν Χάθαγουεϊ μοιράστηκε τις ανασφάλειες που έχει βιώσει με το…
Ο Ηλίας Βρεττός μίλησε ανοιχτά για το περιστατικό βίας που βίωσε, εξηγώντας γιατί επέλεξε αρχικά…
Μια επικίνδυνη εμπειρία από το παρελθόν μοιράστηκε ο Δημήτρης Ουγγαρέζος, περιγράφοντας ένα περιστατικό που θα…
