Ο ΕΦΕΤ αποσύρει κέικ με σταφίδα – Ανιχνεύθηκε κουμαρίνη πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Σε προληπτική απόσυρση κέικ με σταφίδα από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς σε σχετικό εργαστηριακό έλεγχο διαπιστώθηκε η παρουσία κουμαρίνης σε επίπεδα που υπερβαίνουν το ανώτατο επιτρεπτό όριο. Η ουσία αυτή, η οποία χρησιμοποιείται ως αρωματική, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας σε υψηλές συγκεντρώσεις. Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει ο ΕΦΕΤ για κέικ με σταφίδες ανακαλώντας ολόκληρη παρτίδα καθώς όπως φάνηκε από τους ελέγχους περιέχει μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα όρια για το συγκεκριμένο προϊόν, ποσότητα της ουσίας κουμαρίνης.

Στην ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ, αναφέρει μεταξύ άλλων ότι οι καταναλωτές που έχουν το κέικ αυτό δεν θα πρέπει να το καταναλώσουν.

Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την Παρακολούθηση των Επιπέδων
Προσθέτων Τροφίμων και Αρωματικών Ουσιών σε Τρόφιμα», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «ΣΤΑΦΙΔΟΚΕΪΚ – THE COOKIE MASTERS» με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 30/11/25, συσκευασίας καθαρού βάρους περίπου 500g, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την Δ. ΓΟΥΡΓΟΥΛΗΣ Μον. Ε.Π.Ε. που εδρεύει στη Ζαχάρω Ηλείας.

Το προϊόν εξετάστηκε από το Α’ Τμήμα, της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών, του Γενικού Χημείου του Κράτους της Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ, καθώς διαπιστώθηκε να περιέχει την ουσία «κουμαρίνη» σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπτό όριο για τη συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμου.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.