Categories: Συνταγή

Αυτο το κέικ λεμόνι, θα σου μείνει αξέχαστο

#tsoulotip: Η κρέμα λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τάρτα λεμονιού.

ΥΛΙΚΑ
Υλικά για μία φόρμα 26εκ:

400 γρ. Αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του

340 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

250 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 Αυγά

180 ml Γάλα, πλήρες

100 ml Χυμό λεμόνι

½ κ.γ. Αλάτι

2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας

Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Υλικά για την κρέμα λεμονιού:

1 1/2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού

50 ml. χυμό λεμόνι

80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

30 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1 αυγό large, ελαφρώς χτυπημένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Recent Posts

Συγκίνηση για τη Γωγώ Μαστροκώστα – Το μήνυμα της ανιψιάς της στον αποχαιρετισμό

Ιδιαίτερη συγκίνηση προκαλεί η δημόσια ανάρτηση της ανιψιάς της Γωγώς Μαστροκώστα, η οποία αποχαιρέτησε με…

Μαντώ: «Περάσαμε δύσκολες στιγμές στη μουσική – ήταν ζήτημα επιβίωσης»

Για τις οικονομικές δυσκολίες που αντιμετώπισε ο χώρος της μουσικής τα προηγούμενα χρόνια μίλησε η…

Ιωάννα Τούνη: Τρυφερή ανάρτηση για τα γενέθλια του συντρόφου της

Με μια τρυφερή ανάρτηση στα social media, η Ιωάννα Τούνη ευχήθηκε δημόσια στον σύντροφό της…

Γκέιλ Κινγκ: Η εξομολόγηση για την προδοσία μέσα στον γάμο της

Σε μια ιδιαίτερα προσωπική και δύσκολη εξομολόγηση προχώρησε η Γκέιλ Κινγκ, περιγράφοντας μια στιγμή που…

Εντυπωσιακή αλλαγή για τον γιο της Αντζελίνα Τζολί και του Μπραντ Πιτ – Έβαψε τα μαλλιά του πορτοκαλί

Με μια τολμηρή αλλαγή στην εμφάνισή του τράβηξε τα βλέμματα ο 17χρονος γιος της Angelina…

Μιχάλης Κουινέλης: «Όταν μεγαλώσει η κόρη μου, θα χρειαστώ… ψυχοθεραπεία για να το διαχειριστώ»

Με χιούμορ αλλά και ειλικρίνεια μίλησε ο Μιχάλης Κουινέλης για τη σχέση με την κόρη…