Categories: Συνταγή

Αυτο το κέικ λεμόνι, θα σου μείνει αξέχαστο

#tsoulotip: Η κρέμα λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τάρτα λεμονιού.

ΥΛΙΚΑ
Υλικά για μία φόρμα 26εκ:

400 γρ. Αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του

340 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

250 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 Αυγά

180 ml Γάλα, πλήρες

100 ml Χυμό λεμόνι

½ κ.γ. Αλάτι

2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας

Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Υλικά για την κρέμα λεμονιού:

1 1/2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού

50 ml. χυμό λεμόνι

80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

30 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1 αυγό large, ελαφρώς χτυπημένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Recent Posts

Η άσκηση ως «καύσιμο» για τον εγκέφαλο: Πώς η φυσική δραστηριότητα ενισχύει μνήμη και συγκέντρωση

Η γυμναστική δεν αποτελεί μόνο έναν τρόπο για να διατηρούμε το σώμα μας δυνατό και…

Κιάρα Φεράνι: Ρομαντικές στιγμές στην Ίμπιζα με τον νέο της σύντροφο

Στην Ίμπιζα απολαμβάνει τις καλοκαιρινές της διακοπές η Κιάρα Φεράνι, έχοντας στο πλευρό της τον…

Νία Βαρντάλος: Ρομαντικές διακοπές στην Αντίπαρο με τον Σπύρο Κατσαγάνη

Την Ελλάδα επέλεξαν για τις καλοκαιρινές τους διακοπές η Νία Βαρντάλος και ο σύντροφός της,…

Κέιτι Πέρι – Τζάστιν Τριντό: Μαζί στις διακοπές στην Ελλάδα – Οι βόλτες και οι τρυφερές στιγμές τους

Η Κέιτι Πέρι και ο Τζάστιν Τριντό φαίνεται πως απολαμβάνουν τις διακοπές τους στην Ελλάδα,…

Δώρα Παντέλη: Οι εντυπωσιακές «καρτ ποστάλ» από τη Μύκονο – «Μαρμαροκολόνα μου», της έγραψαν στα σχόλια

Νέες καλοκαιρινές φωτογραφίες από τις διακοπές της στη Μύκονο μοιράστηκε η Δώρα Παντέλη με τους…