Οι δύο τους μαγειρεύουν μαζί και «ξεδιπλώνουν» γύρω από ένα τραπέζι τη… μεγάλη εικόνα της ζωής του: οι αναμνήσεις από τον Πειραιά μιας άλλης εποχής, οι διεθνείς διακρίσεις, η υψηλή γαστρονομία. Η σημασία της γεύσης και της μνήμης της αλλά και οι διάσημοι προσκεκλημένοι του, όλα αυτά τα χρόνια, από τον Νέλσον Μαντέλα και τον Μάσιμο Ντ’ Αλέμα ως την Κατρίν Ντενέβ.
Τελικά, ο πελάτης έχει πάντα δίκιο; Τι κάνει έναν μάγειρα να ξεχωρίζει και γιατί, στην εποχή μας, καταγράφεται έλλειψη εργαζομένων στην εστίαση;
Μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης από έναν σεφ που μετρά πάνω από 50 χρόνια στην κουζίνα.
«ΜΕΓΑΛΗ ΕΙΚΟΝΑ» ΜΕ ΤΗ ΝΙΚΗ ΛΥΜΠΕΡΑΚΗ
ΑΠΟΨΕ ΣΤΙΣ 00:10
#MegaliEikona
Η 29η Αυγούστου έχει συνδεθεί με σημαντικές πολιτικές, ιστορικές, κοινωνικές και πολιτιστικές εξελίξεις. Ανάμεσα στα…
Με συγκινητικά λόγια αποχαιρέτησε η Σούζαν Σάραντον τον Τιμ Κάρι, μετά τον θάνατο του Βρετανού…
Η μνήμη της Αποτομής της Τιμίας Κεφαλής του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου Το Σάββατο 29…
Η ηθοποιός μίλησε για τη μητέρα της και αποκάλυψε το ιδιαίτερο αντικείμενο που τη συντροφεύει…
Ένα διαφορετικό καλοκαίρι, γεμάτο Ελλάδα, φαίνεται πως έζησε φέτος η Μαντόνα. Η «βασίλισσα της ποπ»…
Σε μια περίοδο προσωπικής και επαγγελματικής αναπροσαρμογής, η Κωνσταντίνα Μιχαήλ κοιτάζει πίσω σε σημαντικούς ρόλους…