Οι δύο τους μαγειρεύουν μαζί και «ξεδιπλώνουν» γύρω από ένα τραπέζι τη… μεγάλη εικόνα της ζωής του: οι αναμνήσεις από τον Πειραιά μιας άλλης εποχής, οι διεθνείς διακρίσεις, η υψηλή γαστρονομία. Η σημασία της γεύσης και της μνήμης της αλλά και οι διάσημοι προσκεκλημένοι του, όλα αυτά τα χρόνια, από τον Νέλσον Μαντέλα και τον Μάσιμο Ντ’ Αλέμα ως την Κατρίν Ντενέβ.
Τελικά, ο πελάτης έχει πάντα δίκιο; Τι κάνει έναν μάγειρα να ξεχωρίζει και γιατί, στην εποχή μας, καταγράφεται έλλειψη εργαζομένων στην εστίαση;
Μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης από έναν σεφ που μετρά πάνω από 50 χρόνια στην κουζίνα.
«ΜΕΓΑΛΗ ΕΙΚΟΝΑ» ΜΕ ΤΗ ΝΙΚΗ ΛΥΜΠΕΡΑΚΗ
ΑΠΟΨΕ ΣΤΙΣ 00:10
#MegaliEikona
Σχεδόν μία δεκαετία μετά το σκάνδαλο της Cambridge Analytica, η υπόθεση που συνδέθηκε με τη…
Με ιδιαίτερα θερμά λόγια μίλησε η Έλεν Μίρεν για τον Πιρς Μπρόσναν, αναφερόμενη στην προσωπικότητα…
Τη μέχρι σήμερα τηλεοπτική της παρουσία σχολίασε η Αθηναϊς Νέγκα, εξηγώντας ότι δεν βλέπει τον…
Νέα στοιχεία από την έρευνα για τις τελευταίες ημέρες του Γιώργου Μαζωνάκη έρχονται στο φως,…
Μισή ώρα αρκεί για μια δυναμική προπόνηση που μπορεί να αυξήσει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας.…
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ουράνια θεάματα του φθινοπώρου θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν…