Οι δύο τους μαγειρεύουν μαζί και «ξεδιπλώνουν» γύρω από ένα τραπέζι τη… μεγάλη εικόνα της ζωής του: οι αναμνήσεις από τον Πειραιά μιας άλλης εποχής, οι διεθνείς διακρίσεις, η υψηλή γαστρονομία. Η σημασία της γεύσης και της μνήμης της αλλά και οι διάσημοι προσκεκλημένοι του, όλα αυτά τα χρόνια, από τον Νέλσον Μαντέλα και τον Μάσιμο Ντ’ Αλέμα ως την Κατρίν Ντενέβ.
Τελικά, ο πελάτης έχει πάντα δίκιο; Τι κάνει έναν μάγειρα να ξεχωρίζει και γιατί, στην εποχή μας, καταγράφεται έλλειψη εργαζομένων στην εστίαση;
Μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης από έναν σεφ που μετρά πάνω από 50 χρόνια στην κουζίνα.
«ΜΕΓΑΛΗ ΕΙΚΟΝΑ» ΜΕ ΤΗ ΝΙΚΗ ΛΥΜΠΕΡΑΚΗ
ΑΠΟΨΕ ΣΤΙΣ 00:10
#MegaliEikona
Τα γενέθλιά της σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό στη Χαβάη γιόρτασε η Νικόλ Σέρζινγκερ, μοιραζόμενη με…
Με μια συγκινητική ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η Άννα Φλωρινιώτη τίμησε τη μνήμη του…
Ο Νίνο μίλησε για τη μακρόχρονη πορεία του στη μουσική και τον τρόπο με τον…
Προχωρούν οι προετοιμασίες για τη βιογραφική ταινία της Μπρίτνεϊ Σπίαρς, με τη Λιζ Μεριγουέδερ να…
Οριστικό τέλος μπήκε στη μακροχρόνια δικαστική διαμάχη ανάμεσα στον Τσάρλι Σιν και την πρώην σύζυγό…
Απότομη μεταβολή παρουσίασε ο καιρός στην Αττική, καθώς ισχυρή καλοκαιρινή καταιγίδα εκδηλώθηκε σε πολλές περιοχές,…