Φυσικά, δεν υπάρχει λόγος κάτι που είναι απολαυστικό να μην το κάνουμε ακόμη απολαυστικότερο. Μ’ αυτή τη συνταγή, το παραδοσιακό ρυζόγαλο γίνεται σοκολατένιο και σας υποσχόμαστε ότι… τα κουταλάκια θα πάρουν φωτιά!
Τι χρειαζόμαστε
200 γραμμάρια ρύζι γλασέ
1 λίτρο γάλα
200 γραμμάρια κουβερτούρα σε κομμάτια
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 σωληνάριο εκχύλισμα βανίλιας
Μισή κουταλιά του γλυκού κανέλα
Τι κάνουμε
Σε μισό φλυτζάνι κρύο γάλα, διαλύουμε το κορν φλάουρ.
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα, το ρύζι και λίγο νερό, τόσο ώστε να σκεπαστεί το ρύζι. Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά περίπου, ώσπου να μαλακώσει το ρύζι.
Λίγο πριν το τέλος, προσθέτουμε το διάλυμα νερού και κορν φλάουρ και περιμένουμε 2-3 λεπτά, ώσπου να έχουμε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.
Βγάζουμε την κατσαρόλα απ’ τη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια, την κανέλα και την κουβερτούρα κι ανακατεύουμε πολύ καλά, ώσπου να διαλυθεί τελείως η κουβερτούρα.
Η Μαρία Κορινθίου και ο σύντροφός της απολαμβάνουν το ταξίδι τους στη Σκωτία και το…
Ελάχιστοι άνθρωποι φαίνεται να αντέχουν με ελάχιστο ύπνο, ξυπνώντας ξεκούραστοι μετά από μόλις τέσσερις ώρες.…
Με λόγια ειλικρίνειας και συναισθηματικής φόρτισης, η Κατερίνα Στανίση άνοιξε την καρδιά της, μιλώντας για…
Μια δεκαετία έχει περάσει από τότε που ο Γιάννης Βόγλης έφυγε από τη ζωή, αφήνοντας…
Ένα ανεύρυσμα εμφανίζεται όταν ένα αδύναμο σημείο στο τοίχωμα ενός αιμοφόρου αγγείου διογκώνεται προς τα…
Την απόφαση να αποχωρήσει από το J2US ανακοίνωσε ο Gio Kay, προκαλώντας έκπληξη στο τηλεοπτικό…