Φυσικά, δεν υπάρχει λόγος κάτι που είναι απολαυστικό να μην το κάνουμε ακόμη απολαυστικότερο. Μ’ αυτή τη συνταγή, το παραδοσιακό ρυζόγαλο γίνεται σοκολατένιο και σας υποσχόμαστε ότι… τα κουταλάκια θα πάρουν φωτιά!
Τι χρειαζόμαστε
200 γραμμάρια ρύζι γλασέ
1 λίτρο γάλα
200 γραμμάρια κουβερτούρα σε κομμάτια
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 σωληνάριο εκχύλισμα βανίλιας
Μισή κουταλιά του γλυκού κανέλα
Τι κάνουμε
Σε μισό φλυτζάνι κρύο γάλα, διαλύουμε το κορν φλάουρ.
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα, το ρύζι και λίγο νερό, τόσο ώστε να σκεπαστεί το ρύζι. Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά περίπου, ώσπου να μαλακώσει το ρύζι.
Λίγο πριν το τέλος, προσθέτουμε το διάλυμα νερού και κορν φλάουρ και περιμένουμε 2-3 λεπτά, ώσπου να έχουμε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.
Βγάζουμε την κατσαρόλα απ’ τη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια, την κανέλα και την κουβερτούρα κι ανακατεύουμε πολύ καλά, ώσπου να διαλυθεί τελείως η κουβερτούρα.
Νέα τραγωδία με θύμα νέα κοπέλα συνέβη στον Πειραιά, όταν 24χρονη έπεσε από μπαλκόνι…
Στιγμές θάρρους και ανθρωπιάς στο Survivor δεν είναι μόνο οι σκληροί αγώνες, αλλά και οι…
Ο Σταμάτης Κραουνάκης μοιράζεται με αφοπλιστική ειλικρίνεια τις πιο απρόβλεπτες και… επικίνδυνες στιγμές της συνεργασίας…
Ο Drake συγκινεί ξανά το κοινό του, όχι μόνο με τη μουσική του, αλλά και…
Ο Κωνσταντίνος Αργυρός παρουσιάζει το πιο πρόσφατο single του, με τίτλο «Καμπάνες», ένα τραγούδι γεμάτο…
Η Τζένη Μπαλατσινού εξέφρασε δημόσια την αγάπη και τις ευχές της για τα γενέθλια του…