Οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε σε ποια θερμοκρασία θα καταναλώσουμε τα αγαπημένα μας τρόφιμα και ροφήματα με βάση τα προσωπικά μας γούστα. Ένας δροσερός καφές τις ηλιόλουστες ημέρες του χρόνου ή μια ζεστή σούπα όταν ο υδράργυρος πέφτει χαμηλά δίνουν μια πιο γευστική διάσταση στην καθημερινότητά μας. Σύμφωνα, όμως, με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Σαν Ντιέγκο (SDSU), η θερμοκρασία των τροφίμων και των ποτών που καταναλώνουμε διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχική και πεπτική μας υγεία.
Ειδικότερα, η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Nutrition, ανέλυσε τα δεδομένα περισσότερων από 400 ενηλίκων στις ΗΠΑ και διαπίστωσε ότι η θερμοκρασία των τροφίμων και των ποτών έχει μετρήσιμη σχέση με το άγχος, την αϋπνία και τις εντερικές διαταραχές.
Πιο αναλυτικά, η υψηλότερη κατανάλωση κρύων ποτών κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνδέθηκε με αυξημένο άγχος, διαταραχές ύπνου και φούσκωμα. Αντίθετα, τα ζεστά ροφήματα συνδέθηκαν με χαμηλότερα επίπεδα κατάθλιψης, καλύτερη ποιότητα ύπνου και λιγότερα πεπτικά συμπτώματα.
Διαβάστε περισσότερα στο kontasou.com
Σε μια ειλικρινή συζήτηση για την οικογενειακή της ζωή προχώρησε η Σταματίνα Τσιμτσιλή, αποκαλύπτοντας πως…
Νέα διάσταση φαίνεται να παίρνει η υπόθεση που αφορά τον Mango και τον θάνατο του…
Δύσκολες στιγμές βιώνει ο Διονύσης Αλέρτας, καθώς έφυγε από τη ζωή ο πατέρας του, μόλις…
Για τον τρόπο με τον οποίο μεγαλώνει την κόρη της μίλησε η Νεσχάν Μουλαζίμ, αποκαλύπτοντας…
Σε κρίσιμη κατάσταση νοσηλεύεται ο Μάριος Οικονόμου, πρώην παίκτης της ΑΕΚ, μετά από σοβαρό τροχαίο…
Την προσωπική της ζωή επιβεβαίωσε η Μαρία Κορινθίου, μιλώντας για τη νέα της σχέση με…