Πένες με σάλτσα από κατίκι Δομοκού και πιπεριές Φλωρίνης

#tsoulotip: Αντί για πένες μπορείτε να βάλετε ταλιατέλες ή λιγκουίνι.

ΥΛΙΚΑ
500γρ. πένες

4 πιπεριές Φλωρίνης ψητές, από το βαζάκι

250γρ. κατίκι

1/2σκ. σκόρδο

1/4 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο

100γρ. ελιές ροδέλες

6κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com